重庆市石柱县盛产辣椒,该县曾荣获“中国辣椒之乡”、“国家农业标准化辣椒生产示范区”、“中国调味品原辅料(辣椒)种植基地”等荣誉称号。石柱利用当地适宜种植辣椒的先天优势,并且结合当地“精准扶贫”政策的指引,在2017年,该县辣椒基地面积达到了30.3万亩,年产椒29万吨,椒农收入11.5亿元,综合产值16.8亿元……为进一步探寻石柱县“精准扶贫”政策下的辣椒产业与扶贫状况,7月22日,重庆大学药学院“健康扶贫,携手同...
位于重庆石柱县东北部的黄水镇拥有黄连地70多万亩,产量占全国60%以上和世界40%以上,黄水黄连市场销售占全国的90℅,是驰名中外的黄连之乡。然而,黄水镇的黄连基本以初级产品出售,在产品开发与包装设计方面有所欠缺。在了解了这一情况后,重庆大学药学院“健康扶贫,携手同行”实践团队决定结合本院的学科优势,在当地开展黄连产品开发座谈会,在产品开发方面为当地政府建言献策;并与当地农户签订了黄连茶合作意向书。参...